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高血压如何降压 冬天常吃这水果一生不得高血压
更新时间:2016-1-28 19:55:24    来源:不详   佚名  点击数:

湖北11选5开奖号 www.iqw7.cn   酸甜可口、皮薄肉嫩、滋味甜美的金橘是生活中常见的一种水果,深受人们的喜爱。有研究表面:金橘对治疗高血压、冠心病等有疗效,下面,和菜谱网小编一起了解了解吧,冬天常吃这水果一生不得高血压。

高血压如何降压 冬天常吃这水果一生不得高血压

  金橘又名金弹、金丹。其果实呈倒卵形,外皮金黄色,果肉淡黄色,皮薄肉嫩,汁多味甜,鲜食美味无比,是颇具特色的水果之一。现代医学研究表明,金橘中所含的特殊物质具有?;ぱ?、防止动脉硬化的功能,高血压、冠心病者常食金橘有益健康。

  金橘的营养:

  金橘中含有特有的金橘苷、松柏苷、丁香苷、维生素P、维生素C、钾、镁果胶、泛酸等丰富的营养物质。

  酸甜可口、皮薄肉嫩、滋味甜美的金橘是生活中常见的一种水果,深受人们的喜爱。有研究表面:金橘对治疗高血压、冠心病等有疗效,下面,和菜谱网小编一起了解了解吧,冬天常吃这水果一生不得高血压。

高血压如何降压 冬天常吃这水果一生不得高血压

  金橘又名金弹、金丹。其果实呈倒卵形,外皮金黄色,果肉淡黄色,皮薄肉嫩,汁多味甜,鲜食美味无比,是颇具特色的水果之一。现代医学研究表明,金橘中所含的特殊物质具有?;ぱ?、防止动脉硬化的功能,高血压、冠心病者常食金橘有益健康。

  金橘的营养:

  金橘中含有特有的金橘苷、松柏苷、丁香苷、维生素P、维生素C、钾、镁果胶、泛酸等丰富的营养物质。

高血压如何降压 冬天常吃这水果一生不得高血压

  金橘的功效:

  1、软化血管的的功效

  金橘中含有的金橘苷具有软化血管的功能,而软化血管是降压的关键。如果血管变硬,脆性减弱,血液循环就会受阻,从而导致血压上升。

  松柏苷、丁香苷主要存在于金橘的果皮中,这两种物质有自然调节血压的功效,自然血压就不再会坐过上车了。维生素P能增强血管壁的弹性,防止血管变窄、血液运行不畅,一样起到了避免血压升高的作用。当然金橘中含有的钾和镁也在降压方面起到了不小的推手作用呦。

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  2、舒缓疲劳的功效

  金橘中含有的果胶,能散发出清新的香味能够让人放松精神、消除焦虑和心理压力,从而起到缓解疲劳的作用。

  金橘果皮中的营养成分非常丰富,所以再食用金橘的时候清洗干净直接食用即可。为了保证金橘表皮的水分,防止表皮风干,营养流失,要用保鲜袋,密封起来放在冰箱冷藏起来储存。

  金橘不可多食,高血压患者每天吃上5---6颗即可。(不要因为金橘的这种功效,就把金橘当成降压药吃,高血压患友们还是要听医嘱服药)当然这里还是要提醒的是“糖友”们还是要慎食的!

  结语:金橘鲜甜可口、营养丰富,经常食用金橘对身体健康大有裨益。

  【相关文章推荐】驴肉怎么做好吃 中年人吃了这肉再也不得高血压

驴肉怎么做好吃 中年人吃了这肉再也不得高血压

  驴肉,是我们平时生活中吃的比较少的一种肉,也可以说只有个别的城市和地区才会吃的肉,但它具有很好的保健作用,而且老少皆宜。下面,菜谱网小编为你介绍,中年人吃了这肉再也不得高血压,讲的就是驴肉对高血压有很好的保健作用。

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  驴肉的营养价值及功效

  1、驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,可治远年劳损。

  2、驴肉含有高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

  3、驴肉中含钙成分较多,能为老人、儿童、体弱者提供良好的营养补充。

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  4、驴肉有益肾壮阳、强筋壮骨功效,可治疗腰膝酸软等症。

  5、食欲不振、阴血不足、不寐多梦、功能性子宫出血等都可食用驴肉治疗。

  6、驴肉中含有大量胶质,可生成血小板,有止血功效。

  结语:虽然我们的生活中很少吃驴肉,但没吃过的朋友们可以尝尝,相信你会爱上它的。

【相关文章推荐】 吃什么预防高血压 吃它不得高血压更彻底远离尿毒症  

    吃什么预防高血压 吃它不得高血压更彻底远离尿毒症

  当人上了一定的年纪的时候,很容易会得高血压,所以一定要提前做好预防工作,因为高血压到最后很容易导致尿毒症,更深一步危害我们的身体健康。下面,菜谱网小编就为你介绍,吃它不得高血压更彻底远离尿毒症,指的就是能够提前预防高血压的食物,有兴趣的人们不妨来看看。

吃什么预防高血压 吃它不得高血压更彻底远离尿毒症

  高血压会带来哪些危害?

  1.冠心病

  血压变化可引起心肌供氧量和需氧量之间的平衡失调。高血压患者血压持续升高,左室后负荷增强,心肌强力增加,心肌耗氧随之增加,合并冠状动脉粥样硬化时,冠状动脉血流储备功能降低,心肌供氧减少,因此出现心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等。

  2.高血压性心脏病

  动脉压持续性升高,增加心脏负担,形成代偿性左心肥厚。高血压患者并发左心室肥厚时,即形成高血压性心脏病。该病最终导致心力衰竭。

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  3.脑血管意外

  脑血管意外亦称中风,病势凶猛,致死率极高,即使不死,也大多数致残,是急性脑血管病中最凶猛的一种。高血压患者血压越高,中风的发生率越高。

  高血压病人有动脉硬化的病理存在,如脑动脉硬化到一定程度时,再加上一时的激动或过度的兴奋,如愤怒、突然事故的发生、剧烈运动等,使血压急骤升高,脑血管破裂出血,血液便溢入血管周围的脑组织,此时,病人立即昏迷,倾跌于地,俗称中风。

  凡高血压病患者在过度用力、愤怒、情绪激动的诱因下,出现头晕、头痛、恶心、麻木、乏力等症状,要高度怀疑中风的可能,此时,应立即将病人送往医院检查。

  4.肾动脉硬化和尿毒症

  高血压合并肾功能衰竭约占10%。高血压与肾脏有着密切而复杂的关系,一方面,高血压引起肾脏损害;另一方面肾脏损害加重高血压病。高血压与肾脏损害可相互影响,形成恶性循环。急骤发展的高血压可引起广泛的肾小动脉弥漫性病变,导致恶性肾小动脉硬化,从而迅速发展为尿毒症。

吃什么预防高血压 吃它不得高血压更彻底远离尿毒症

  得了高血压怎么办?几种能改善高血压的食物供大家参考:

  1.芹菜

  富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质,营养价值高,药用价值大,具有降血压降脂的功效。治疗方法:取芹菜250克,捣烂取汁,每次口服20~30毫升,每天2次:也可用芹菜250克、大枣10个,煎水加白糖调食,每天2次。芹菜应该是大家熟知的治疗高血压的食物。

  2.荠菜

  初春采其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血压、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨莲12克,水煎服,1日3次,连服15日为一疗程。请医生复测血压,如未降可继续服一个疗程;若血压已有明显下降,可酌情减服,每日2次,每次量略减少。

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  3.番茄

  含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素,是治疗高血压、眩晕、高血脂的常用食物。治疗方法:取红番茄1~2个,每天晨起空腹食用,15天1疗程;若高血压伴有高血脂症,则取红番茄100克,洗净绞汁,取天麻10克,浓煎取汁,再将二汁合并混匀,温服,每次30毫升,每天2次。

  4.莼菜

  以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中,其粘液质部分有抗癌和降血压的作用?;几哐拐?,每日取新鲜莼菜50克,加冰糖食粮炖服,10日为一疗程,可连续服用。

  5.刺菜

  又名刺儿菜、小蓟草,我国各地均有,系野生菜。高血压病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日为一疗程,可持续使用,但此间需及时复测血压,以保安全。

  结语:想要远离尿毒症,那你必须先远离高血压,而对于我们来说,高血压是老年人最常见的疾病,常给老人吃芹菜,荠菜,番茄等食物,对于预防高血压有很好的效果呢。

【相关文章推荐】 高血压的治疗与饮食 喝这汤专治高血压还没副作用   

    高血压的治疗与饮食 喝这汤专治高血压还没副作用

  高血压该如何治疗呢?高血压的治疗最好是食疗,那么该如何食疗呢?菜谱网小编为你推荐几种有效治疗高血压的汤吧!喝这几种汤不仅有效治疗高血压,而且还没副作用哦!

高血压的治疗与饮食 喝这汤专治高血压还没副作用

  一、苦瓜排骨汤

  材料:排骨300克、豆豉适量、白苦瓜1条、姜3片、水6碗、调味料米酒、2汤匙、白砂糖1/2汤匙、盐适量。

  做法:

  1、将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用。

  2、排骨洗净,切块,汆水捞起。

  3、煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子。

  4、将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。

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  二、鲜草菇丝瓜鱼片汤

  材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。

  做法:

  1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

  2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。

  3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

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  三、豆腐海带汤

  材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝。

  2、锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花。

  3、水沸放菠菜。

  4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

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  四、紫菜降压五味汤

  材料:紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。

  做法:

  1、芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。

  2、以上同煮为汤,调味食用。

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  五、芹菜金菇猪肉汤

  材料:香芹、金菇各350克,红萝卜300克,猪肉400克,生姜1片,盐适量。

  做法:

  1、瓦煲内加清水,煲至水沸后,加入红萝卜块、生姜片和猪肉,用中火煲1.5小时。

  2.再放入香芹段和金菇,稍滚,加盐调味即可。

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  六、山楂荷叶猪肉汤

  材料:瘦猪肉250克,山楂30克,荷叶半张,决明子30克,大枣4枚,调料适量。

  做法:

  1、将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条,备用。

  2、沙锅内加水适量,放入山楂、决明子、大枣、荷叶,煎沸30-40分钟,去渣,加入猪肉块,煮熟后调味即成。每日1剂。

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  七、枸杞芹菜鱼片汤

  材料:鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

  做法:

  1、将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀。

  2、先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

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  八、芦笋莲火腿粟米汤

  材料:罐头芦笋240克,罐头粟米160克,鲜莲100克,火腿末少许,盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

  做法:

  1、芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐煨3分钟左右取出,抹干水分,分3行排在长盘内。

  2、鲜莲洗去黄衣,拿出莲心和粟米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精,待烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即可。

  结语:以上就是菜谱网小编带来的内容,高血压患者不妨多多喝这几种汤哦!效果真的很好呢!

  【相关文章推荐】煲汤的食材 煲汤放对料调理身体效果佳

  煲汤的食材 煲汤放对料调理身体效果佳

  煲什么样的汤,就需要什么样的食材。以往煲汤用的比较多的是肉类,下面菜谱网小编为大家推荐几种特别适合煲汤的蔬菜和中药,让你在享受汤水的同时,也能补好自己的身体。

煲汤的食材 煲汤放对料调理身体效果佳

  【适合煲汤的蔬菜】

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  白萝卜

  白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

  海带

  海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

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  莲藕

  中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

  土豆

  土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

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  冬瓜

  冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

  山药

  山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

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  西洋菜

  西洋菜是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜和红萝卜、蜜枣一起煲汤,清热下火。

  竹荪

  竹荪属于碱性食品,长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量,具有降血压的作用。此外,竹荪还可以降低体内胆固醇,减少腹壁脂肪贮积。

  【适合煲汤的中药】

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  白果

  味甘苦涩、性平、有小毒、归肺经??梢粤卜味ù?、止带浊、缩小便,宜用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等??人蕴党聿焕呱饔?。

  淮山(山药)

  可补中益气、壮阳滋阴、镇心安神、润肤养发,健脾胃、止泻痢、化痰涎,治五劳七伤诸疾。但感冒、湿热、实邪及肠胃积滞者慎用。

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  党参

  性味甘平,归脾、肺经。有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。忌与藜芦同用。

  茯苓

  归心、肺、脾、肾经,利水渗湿,健脾宁心,宜用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。

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  当归

  味甘辛,性温,归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止痛、润畅通便、消炎止泻、祛风除湿的功效,可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、跌打损伤,是非常适合女性调理身体的一种食材。

  最后,再来告诉你为什么煲汤的时间不宜过长。

  【煲汤时间不能太长】

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  长期以来,人们认为“煲汤时间越长,汤就越有营养”。对此,同济大学医学院营养与保健食品研究所进行了实验研究。他们选择了蹄膀煲、草鸡煲、老鸭煲,通过检测发现:蹄膀的蛋白质和脂肪含量在加热1小时后明显增高,之后逐渐降低;

  草鸡肉的蛋白质和脂肪含量在加热0.5小时后逐渐升高,蛋白质加热 1.5小时,脂肪加热0.75小时可达到最大值;鸭肉的蛋白质在加热1小时后含量基本不变,脂肪含量在加热45分钟时升至最高值。

  长时间煲汤并没像人们所期望的那样使这三种汤中的营养有所增高。尤其是草鸡煲和老鸭煲,煲汤时间越长,蛋白质含量越低。

  长时间加热会破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,可获得比较理想的三种煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

  要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。

  结语:以上就是菜谱网小编带来的内容,大家可以经常煲汤喝,很滋补哦!

  煲汤的误区你有犯吗?》》》煲汤要注意什么 这种错误煲汤方法你还在犯吗

  煲汤要注意什么 这种错误煲汤方法你还在犯吗

  煲汤可谓是家庭主妇们经常做的事情了,汤不仅仅味道十分的好喝,而且里面的营养更是不能少的。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。很多人在煲汤的时候都会犯一些小错误,那么有哪些错误呢?接下来菜谱网小编来告诉大家煲汤时常犯哪些错误。

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  一、煲汤时常犯哪些错误

  1.早加盐

  盐是煲汤时最主要的调料之一。有些人认为早点加盐可以让盐完全“融入”食材和汤中,提高汤的口感,这其实是一种误解。因为盐放太早会使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,也会使汤色发暗,浓度不够。盐放得晚并不会影响汤的味道,反而还能使肉质保持鲜嫩。所以最好在快出锅时再加盐。

  2.加水少

  水是煲汤的关键,它既是传热的介质,更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够,导致中途加水,影响汤的风味。一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小。

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  3.乱加料

  不少人希望通过喝汤进补,因而在煲汤时会加入一些中药材。但不同的中药材特点各不相同,煲汤前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比如,西洋参性微凉,人参、当归、党参性温,枸杞性平。另外,要根据个人身体状况选择中药材。比如,身体寒气过盛的人,应选择当归、党参等性温的中药材,但体质热的人吃后可能会上火。因此,在煲汤时如果想要加中药材,最好根据自己的体质来。

  4.煲太久

  有些人总怕汤熬的时间太短不进味儿。其实,如果是煲肉汤,时间以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失。如果是炖骨头汤或猪蹄汤,时间可适当延长,但也不要超过3个小时。

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  5.调料杂

  “多放调料提味儿”也是煲汤中的一大误区。调料太多太杂可能会串味儿,影响了汤原有的鲜味,也会影响肉本来的口感。一般来说,一种肉配合2~4种调料就比较完美,比如煲鸡汤时只需放入姜片、月桂叶和花椒即可。

  6.汤大沸

  煲汤时,开始时应该先用大火将汤煮开,然后转为文火煲汤。因为大火会使肉中的水分流失过快,导致其口感变差??刂苹鸷蛞蕴牢⑽⒎刑谖?。

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  二、煲汤最好选择哪些锅

  1.砂锅

  煲汤时还可选择质地细腻、内壁洁白的沙锅。

  新买的砂锅应先用洗米水浸泡一个晚上,让淀粉物质渗入沙锅的孔隙中,使其毛细孔更为紧密。沙锅不能空烧,在将沙锅放上炉子前,一定要先放八要煮的材料,同时必须先用小火烹调,等锅内的汤汁煮开后再转成中大火。如果在烹制过程中需加水,应加入温水,因为冷水与锅内汤汁温度相差过大会导致砂锅炸裂。

  揭示:

  切莫使用劣质砂锅,因为劣质沙锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。

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  2.瓦罐

  在南方,煲汤以使用瓦罐居多,因为瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合而成的陶土,经过高温烧制而成,通气性、依附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煲汤时,瓦罐可均衡而持久地把外界热量传递给内部材料,使汤的滋味更加鲜醇、食材更易酥烂。

  提示:

  千万不可将瓦罐直接放在大理石桌面或瓷砖地板上,温度相差过大会导致瓦罐炸裂。刚使用完的瓦罐需要等锅身的温度降低至不太烫手的程度时再清洗。

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  3.焖烧锅

  焖烧锅煲汤的风味比沙锅略差,其内锅可直接放在煤气炉上烹调,操作十分简便。

  提示:

  使用新的焖烧锅前,可先在内锅中注入清水及适量白醋,放在煤气炉上煮沸,再用清水冲洗净,便可除去新锅的金属味;而外锅只须用湿抹布擦擦即可,绝不能放到炉火上烧,也不能放到水龙头下冲洗,以免破坏其保温功能。 

  

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